09.07.2018 14:29


Питаются обильно, но не тем, чем стоило бы. Росстат рассказал о кулинарных пристрастиях жителей страны и их связи с уровнем достатка. Число россиян, которые страдают избыточной массой тела, перешагнул отметку в 40%. Исследование рациона питания началось пять лет назад и выявило общую нелюбовь граждан к овощам, недостаток потребления рыбы и большую любовь к мясу и продуктам его переработки.

Росстат обратил внимание, что большинство детей и взрослых чаще раза в неделю употребляют вареные колбасы и сосиски, которые даже с натяжкой не относятся к здоровому питанию. При этом у половины населения конфеты и пирожные и вовсе входят в ежедневный рацион питания. Глава ведомства не стал уточнять, как данные соотнося с тезисом о проблеме избыточного питания в стране. Однако привёл мнение специалистов Института питания, что такой состав рациона нельзя назвать здоровым.







[ вернуться к новостям ]